Izvor: Prva.rs, 16.Jan.2014, 14:52 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jeste li ikad probali graviolu?
Graviola je plod biljke Annona muricata, drveta poreklom iz Srednje i Južne Amerike, a nalazi se i na području Jugoistočne Azije, kao i na nekim pacifičkim ostrvima. Prilagođena je područjima visoke vlažnosti i relativno toplim zimama, jer temperatura ispod pet celzijusa može uzrokovati oštećenja lišca i malih ogranaka, a na temperaturama ispod tri stepena može biti kobna. Za razliku od indijanskih banana, čiji je cvet crn i neugodnog mirisa, graviola ima beli cvet vrlo ugodnog mirisa, >> Pročitaj celu vest na sajtu Prva.rs << posebno u ranim jutarnjim satima.
Ukus graviole podseća na kombinaciju jagoda i ananasa, s kiselim notama citrusa, a kremastim ukusom podseća na kokos ili banane. Voće se sastoji od jestive vlaknaste bele pulpe i jezgre crnih semenki. Plod sadrži značajne količine vitamina C, vitamina B1 i vitamina B2. Svakako je zanimljiva činjenica da je kompletno stablo graviole u potpunosti iskoristivo.
Slatka pulpa koristi se kao svež sok kao i za proizvodnju bombona i sladoleda. Plodovi su zelene boje i dugi preko 20-30 centimetara, bodljikavi i mogu imati masu i do sedam kilograma. Plodovi se jedu kad sazru, nakon direktne berbe sa stabla ili se beru poluzreli i ostave da sazru u mračnom ćošku.
