Izvor: Mondo, 19.Apr.2019, 14:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Krompir na francuski način
Evo recepta za ručak u kojem ćete zaista uživati.
Postoji toliko načina na koje možete da spremite ukusan krompir, a evo super recepta koji možete da probate.
Sastojci:
Četiri veća krompira (isečena na tanke kolutove)
Jedan veći crni luk (isečen na prstenove)
So i biber po ukusu
40 grama putera
Tri kašike brašna
Pola kašičice soli
Dve šolje mleka
Šolja i po >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << rendanog čedar sira
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh.
Polovinu krompira poređajte po plehu, odozgo stavite luk, pa drugu polovinu krompira. Stavite soli i bibera po ukusu.
U tiganju istopite puter na vatri srednje jačine. Dodajte brašno i so i konstantno mešajte jedan minut, pa dodajte mleko. Kuvajte dok se smesa malo ne stegne, a zatim dodajte sir i nastavite da mešate dok se ne istopi – pola minuta do minut. Ovu smesu nalijte preko krompira i pecite oko sat i po.
Kako vi volite da spremate krompir? Pišite nam u komentarima!
