Izvor: Svet plus, 19.Maj.2020, 10:56
Domaći sladoled, bukvalno savršen! Bez jaja! (RECEPT)
Domaći sladoled, mnogo sladoleda... Bukvalno savršen! Bez jaja! Recept koji ćete sigurno isprobati i zapisati. Vanila, voće, čokolada...
Potrebno za sladoled od čokolade:
1 litar čokoladnog mleka
500 gr. kristal šećera
150 gr. šlaga u prahu
300 ml. kisele vode
Potrebno za sladoled od vanile:
1 litar mleka
500 gr. kristal šećera
150 gr. šlaga u prahu
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
300ml. kisele vode
4 vanil šećera
Potrebno za sladoled od voća:
1 litar mleka
500 gr. kristal šećera
150 gr. šlaga u prahu
300 ml nekog voćnog soka ili ( kisela voda + voće)
Domaći sladoled! Baza od četiri sastojka! (RECEPT)
Priprema:
Za bilo koju vrstu sladoleda mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi (najbolje uveče), zatim (ujutru) izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutiti šlag sa kiselom vodom ili ako je voćni umutiti šlag sa sokom. Kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i dalje mutitte mikserom, masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet vratite u zamrzivač.
Posluživanje:
Od jedne mere dobijete dve kutije sladoleda od po 1600 ml. zapremine.
Još recepata možete pogledati OVDE
