Izvor: Blic, 14.Jul.2001, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hleb menja cenu u utorak
Hleb menja cenu u utorak
BEOGRAD - Uredbu o novoj vrsti hleba po ceni od 13 dinara za veknu od 700 grama, prema najavi republičkog ministra trgovine Slobodana Milosavljevića, Vlada Srbije treba da donese na prvoj narednoj sednici. Kako 'Blic' saznaje, sednica Vlade zakazana je za utorak, tako da bi hleb mogao da dobije novu cenu u prodavnicama već krajem naredne sedmice.
Tako ne misli Đorđe Ilić, predsednik Unije privatnih pekara Srbije. - Novi hleb trebalo >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << bi da se pojavi tek za mesec dana, jer on će biti pravljen od novog žita koje mora malo da odleži dok ne počne da se melje. Unija, inače, smatra da je cena od 13 dinara za veknu od 700 grama napravljenu od brašna tipa 850 zadovoljavajuća. Ona ne omogućava proširenu reprodukciju, ali prostu da.
On smatra da pekari moraju izaći u susret Vladi i mušterijama koje nemaju novca za kupe skuplji hleb.
- Ako mi 60 odsto proizvodnje u ozbiljnim tržišnim uslovima ostvarimo kao prostu reprodukciju, onih ostalih 40 odsto proizvodnje radićemo u proširenoj reprodukciji. Taj prelazni period je neophodan - rekao je Ilić.
Podsećanja radi, novi 'narodni hleb' imaće deklaraciju na kojoj će biti tačno naznačena receptura, a društvene pekare su u obavezi da dnevno proizvode 40 odsto od ukupnih količina. Brašno će dobijati po regresiranoj ceni od pet dinara za kilogram, a hleb je namenjen socijalno najugroženijim građanima. Još nije poznato koju će tehniku Vlada koristiti da beneficirani hleb stigne samo do najugroženijih.
Trenutno beneficirana vekna od 600 grama košta 10 dinara ili 16,6 dinara kilogram. Kilogram novog beneficiranog hleba koštao bi 18,6 dinara. S.S. 'Nenarodna vekna' jeftinija kod privatnika
Prema trenutnim kalkulacijama društvenih pekara nova cena nebeneficiranog hleba trebalo bi da se kreće u rasponu od 28 do 33 dinara za kilogram, što znači da bi vekna od 600 grama bila od 16,5 do 20 dinara. Prema kalkulacijama Ilića, vekna od 600 grama nebeneficiranog hleba trebalo bi da košta 15, a maksimalno 18 dinara. Znači da bi kilogram koštao 25 ili maksimalno 30 dinara.
