Blog: KudaZaVikend.com, 26.Jan.2012, 15:06   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Šaran u belom vinu na ruski način

Priprema: Šarana očistite od krljušti i izvadite mu utrobu. Dobro ga isperite, zasecite na nekoliko mesta, pa utrljajte so sa svih strana. U veću šerpu ili tiganj sipajte malo ulja, pa kratko prodinstajte celer, crni luk, peršun i krastavce isečene na kockice. Sada položite šarana i dolijte vino. Začinite musaktnim oraščićem, solju i biberom, poklopite, pa krčkajte ribu sa obe strane dok se ne skuva u sopstvenom soku. Na kraj...

Nastavak na KudaZaVikend.com...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta KudaZaVikend.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta KudaZaVikend.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.