Izvor: GradskeInfo.rs, 14.Maj.2023, 05:00
Рецепт дана: Медитерански омлет
Омлет у коме ћете уживати.
Фото: Pixabay/tookapic
Састојци:
1 плави патлиџан
3 кашике путера
1 лук
2 чена белог лука
1 парадајз
4 јаја
1/2 кашичице соли
1/2 кашичице бибера
1/2 кашичице мушкатног орашчића
Припрема:
Цео патлиџан пеците на роштиљу или у рерни загрејаној на 200 степени око >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << 20 минута, док не омекша. Оставите да се охлади, па огулите и исеците на мање комаде. Парадајз ољуштите и исеците на коцкице. У тигању истопите путер и пропржите ситно сецкани лук док не постане провидан. Додајте бели лук исечен на листиће и патлиџан, па динстајте још неколико минута. Затим додајте парадајз, бибер, мушкатни орашчић и со, па динстајте још пет минута. Умутите јаја, мало посолите, сипајте у тигањ и сачекајте да јаја порумене. Омлет послужите одмах са препеченим хлебом и јогуртом.
Пријатно!
Ovo su razlozi zašto je dobro što češće konzumirati jagode
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Медитерански омлет се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.