Izvor: GradskeInfo.rs, 07.Mar.2023, 06:01
Рецепт дана: Супа од карфиола
Ако не знате шта да припремите за данашњи ручак, доносимо вам једноставну и здраву идеју. То је кремаста, укусна и здрава супа од карфиола коју ће обожавати и најмлађи.
Фото: Pixabay/Anestiev
Састојци:
главица карфиола
лук
мања шаргарепа
мањи кромпири
2-3 центиметра корена целера
першунов >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << лист
1 литар биљног темељца
со
бибер
бели лук у праху
две кашике путера
100 милилитара павлаке за кување
Припрема:
Карфиол раздвојите на цветове, а шаргарепу, лук, кромпир и целер исецкајте на коцкице. Ставите једну коцку поврћа или мешавину зачина у кључалу воду. На једној кашичици загрејаног путера пропржите поврће, осим карфиола. Пржите пет минута, па додајте карфиол. Прелијте припремљеним темељцем и кувајте 20 минута. Након што је поврће скувано, чорбу штапним миксером претворити у кремасту хомогену смесу. Зачините по жељи. Додајте кашику путера и павлаку за кување. Послужите са тостираним коцкицама хлеба.
Пријатно!
Slatka, slasna i najopasnija
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Супа од карфиола се појављује прво на Градске инфо.
