
Izvor: GradskeInfo.rs, 21.Apr.2025, 14:01
Како да млади лук остане свеж и хрскав и до две недеље
Сезона младог лука је одавно почела, а ако имате проблем да га одржите свежим, постоји једноставан трик који ће вам помоћи да га сачувате до две недеље.
Фото: Pixabay/StockSnap
Љубитељи младог лука знају колико је тешко одржати ову храну свежом. Али можете пронаћи ефикасно решење у својој >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << кухињи.
Наиме, биће вам потребни папирни убруси.
Уз помоћ папирних убруса продужићете му рок трајања, што гарантује да ће остати хрскав и ароматичан.
Након што донесете кући свеж млади лук са пијаце или га уберете из баште, одрежите све увеле делове.
Затим проверите да ли су делови лука на врховима и корену променили боју. Ако јесу, одрежите и њих.
Затим нежно осушите лук чистом крпом или пешкиром да бисте уклонили вишак влаге. Умотајте млади лук у влажни папирни пешкир, пазећи да је потпуно затворен.
Влажни папирни пешкир има двоструку сврху, пружајући заштитну баријеру за спречавање губитка влаге, а истовремено одржава идеалан ниво влажности како би млади лук био хрскав и хидратизован.
Поред тога, папирни пешкир помаже у апсорпцији вишка влаге која се може акумулирати, спречавајући да лук постане влажан или љигав.
Након што га умотате у влажни папирни пешкир, млади лук можете чувати у фрижидеру у пластичној кеси или херметички затвореној посуди.
Папирни пешкир треба проверити и заменити ако се осуши да би се обезбедила оптимална свежина. Коришћење ове методе помаже да млади лук остане свеж и хрскав до две недеље.
Најједноставнији и најбржи начин да омекшате путер
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Како да млади лук остане свеж и хрскав и до две недеље се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.