LETNJA PASTA OD BUKOVAČE

Izvor: Kurir, 12.Jul.2011, 12:20   (ažurirano 02.Apr.2020.)

LETNJA PASTA OD BUKOVAČE

Sastojci:

* 1/2 kg bukovače

* integralna testenina po želji

* 1 čašica konjaka

* 2 kašike paradajz pirea

* 1 kašika brašna

* 1 čen belog luka

* biozačin

* peršun

* ulje

* biber

* parmezan

Priprema:

Oprati pečurke i naseckati ih na komadiće. U posudu staviti ulje i jedan izgnječeni čen belog luka, malo ga peći pa ga baciti. Dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << pečurke i dinstati ih sve dok sva voda ne ispari. Dodati 1 kašiku brašna, promešati pa zaliti konjakom. Pustiti da provri pa dodati 1 šoljicu vode u kojoj ste razmutili 2 kašike paradajz pirea. Dodajte biozačin i peršun i kuvajte dok pečurke sasvim ne omekšaju. Na kraju dodajte bibera po želji.

Skuvajte pastu i, kad je gotova, sipajte je u tanjir, preko nje prelijte sos i po želji pospite narendanim sirom.

Nastavak na Kurir...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.