Izvor: GradskeInfo.rs, 30.Apr.2023, 14:00
Једноставан трик за савршен роштиљ
Вероватно знате да ће месо бити најукусније ако је маринирано, али је важна и јачина ватре да не бисте загорели пљескавице и ћевапе или покварили пилећа крилца.
Фото: Pixabay/HaiBaron
Oдлучили смо да проверимо колико јак треба да буде роштиљ како би избегли прегорело месо, које је често >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << сирово унутра, и препоручујемо лак начин за проверу.
Након неколико тестирања, закључили смо да треба ставити руку изнад ватре, до 15 центиметара, када мислите да је спремна за роштиљ.
Затим измерите у секундама колико дуго сте успели да држите длан изнад ватре пре него што је почела да вам смета и сазнаћете да ли је преслаб или прејак.
Према препорукама, ако држите руку само две секунде, ватра је јака.
Ако издржите три до четири секунде, то је средња до јака ватра, а пет до шест секунди је средња јачина.
Штавише, седам до осам секунди значи да је ватра нижа, а више од тога није добро за роштиљ.
Доктор је објаснио да ли је помфрит толико лош да га треба искључити из исхране
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Једноставан трик за савршен роштиљ се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
