Izvor: Beta, 23.Jan.2014, 21:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Veliko interesovanje za Sajam pirotske peglane kobasice
PIROT, 23. januara 2014. (Beta) - Drugi sajam pirotske "peglane kobasice", održava se u subotu, 25. januara, u hali Kej u Pirotu.
Ta vrsta kobasice koja ima poseban sastav i proceduru sušenja, pravi se samo u pirotskom kraju.
Za sajam vlada veliko interesovanje domaćih i stranih turista, a prijavilo se 40 proizvodjača peglane kobasice.
Zbog navodno afrodizijačkih svojstava, tu kobasicu neki nazivaju "pirotskom vijagrom".
Više od 1.600 bugarskih turista >> Pročitaj celu vest na sajtu Beta << uanpred je kupilo ulaznice za Sajam, najavili su se gosti iz Republike Srpske i Makedonije, a grupe dolaze organizovano iz gotovo cele Srbije, rekao je Agenciji Beta direktor Turističke organizacije Pirota (TOP) Bratislav Zlatkov.
Za titulu "majstora pirotske peglane kobasice" nadmetaće se svih 40 prijavljenih proizvodjača, a ove godine će biti dodeljeno i priznanje "apsolutni pobednik".
Suše se na promaji na tavanu, i svaki dan "peglaju" flašom, zbog čega su i dobile naziv "peglane kobasice".
Drugi Sajam pirotske peglane kobasice 25. januara
Izvor: Blic, 24.Jan.2014, 01:22
Drugi sajam pirotske "peglane kobasice", održava se u subotu, 25. januara, u hali Kej u Pirotu. Promoter sajma glumac Milan - Lane Gutović..Ta vrsta kobasice koja ima poseban sastav i proceduru sušenja, pravi se samo u pirotskom kraju. Za sajam vlada veliko interesovanje domaćih i stranih turista,...
