Izvor: Lepota i zdravlje, 05.Jan.2016, 13:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Juneći gulaš iz rerne
Foto: Bakina kujna Sastojci: - 1,5 kg junećeg mesa u komadu - 3 srednje glavice crvenog luka - 250 g pelata paradajza - 1 kašika žutog šećera - 1 ravna kašika mlevene paprike - 1 kg krompira - 1 ljuta papričica - 2 šargarepe - ulje - biber - so Priprema: 1. Junetinu iseći na krupnije kocke, pa propržiti na malo ulja da porumeni. Potom je izvaditi i ostaviti na toplom. 2. Na masnoći od mesa propržiti sitno seckani crveni luk. Posuti žutim šećerom, te sve zajedno kratko pržiti uz neprekidno >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << mešanje. 3. Ubaciti mleveni pelat paradajza, mlevenu i seckanu ljutu papriku. Sipati malo vode i kuvati na umerenoj temperaturi dok meso napola ne omekša. 4. Krompir oguliti i seći na kolutove debljine 5 mm, šargarepu takođe očistiti i iseći na kolitove. 5. Vatrostalnu posudu nauljiti, pa dno prekriti trećinom kolutova krompira i šargarepe. Sipati polovinu gulaša i postupak slaganja ponoviti još jednom. Završiti s krompirom. 6. U činiju sipati malo vode, poklopiti je i peći u zagrejanoj rerni na 200°S oko 90 min. Potom poklopac ukloniti i nastaviti pečenje dok krompir ne porumeni. Savet: Kada viljuška lagano prolazi kroz krompir i meso, jelo je gotovo.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Predlog za ručak: Juneći gulaš iz rerne
Izvor: Svet, 05.Jan.2016
Foto: Bakina kujna.. .. Sastojci:. – 1,5 kg junećeg mesa u komadu. – 3 srednje glavice crvenog luka. – 250 g pelata paradajza. – 1 kašika žutog šećera. – 1 ravna kašika mlevene paprike. – 1 kg krompira. – 1 ljuta papričica. – 2 šargarepe. – ulje. – biber. – so
Trpeza za Badnje veče: neka nova jela, neka stara, samo nek je bogato
Izvor: NiskeVesti.rs, 05.Jan.2016
Veče uoči Božića provodi se u krugu porodice, uz večeru koja sledi posle unošenja badnjaka u kuću. Veruje se da trpeza treba da bude bogata, puna različitih jela, da bi naredna godina bila puna izobilja. Isprobajte ove recepte i uverićete se da posna hrana može da bude veoma ukusna Zapečena...
