Izvor: OkRadio.rs, 01.Sep.2015, 09:41   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Škembijada u Krševici: Gastronomski praznik juga Srbije

Vranje - U selu Krševica, na prostoru arheološkog lokaliteta Kale Krševica, kod Bujanovca, održana je osma po redu "Škembijda", na kojoj se takmičilo 30 -tak kulinara u pravljenju škembe čorbi, đuveča sa škembićima i ostalih đakonija od ove juneće iznutrice. Manifestaciji je prisustvovalo preko 1.000 ljudi iz Bujanovca i okoline, Vranja i ostalih mesta sa juga Srbije. Pobednik ovogodišnjeg takmičenja je tročlana ekipa iz Vladičinog Hana koju su činili Vladica Stanković, najčuveniji hvatač zmija u kraju i veliki gurman, Dragoslav Đorđević, profesor fizičkog i Slobodan Novković, lekar. Stanković kaže da nije očekivao pobedu svog tima, jer se...

Nastavak na OkRadio.rs...