Izvor: Beta, 10.Dec.2009, 15:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Trećina sokova ne zadovoljava kvalitet
BEOGRAD, 10. decembra 2009. (Beta) - Od 55 uzoraka sokova koji se
prodaju u Srbiji 29 odsto je neispravno ili ne zadovoljava navedeni
kvalitet, pokazuje istraživanje Nacionalne organizacije potrošača
Srbije.
Najkvalitetnije sokove na tržištu Srbije nudi, izmedju ostalih,
subotički Freš end Ko koji je u vlasništvu Koka-Kole i Zdravo
organik iz Selenče, dok je 10 uzoraka Nektara iz Bačke Palanke
zadovoljavajućeg, a svega jedan nezadovoljavajućeg kvaliteta,
rečeno je u četvrtak na konferenciji za novinare NOPS-a.
Marija Vujić Stefanović, saradnik bečejske SP labaratorije koja je
obavila analize rekla je da nektar sokom mogu da se nazivaju samo oni
proizvodi koji sadrže do 50 odsto voća a sve ispod toga nije nektar.
"Ti sokovi nisu loši, ali to nisu nektar sokovi, već osvežavajuća
pića sa voćem," kazala je Stefanovićeva.
Aleksandar Aleksić tehnički direktor "Vino Župe" iz Aleksandrovca
čijih je svih sedam uzoraka soka ocenjeno negativno u analizi SP
labaratorije je na istoj konferenciji za novinare kazao da je ta
kontrola kvaliteta sokova radjena na osnovu tabela koje su preuzete iz
EU i da su korišćene metodologije koje u Srbiji ne važe.
Aleksić je dodao da se ne beži od toga da se usvoje i usklade svi
pravilnici o toj vrsti proizvoda u Srbiji ali da treba i da se uvaže
specifičnosti podneblja, uslovi gajenja voća jer i od toga zavise
vrednosti koje će moći da se izmere u pojedinim vrstama voća i
preradjevinama.
