Izvor: NaDlanu.com, 19.Feb.2014, 17:23   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tri predloga za brzi ručak

Za dugo stajanje pored šporeta retko ko od nas ima vremena zato vam predlažemo tri jela koja se brzo pripremaju.

KREM SUPA OD ŠARGAREPESastojci (za 2 osobe):4 šargarepe 1/2 glavice luka 3 dcl vode 4 dcl mleka 3 kašike slatke crvene paprike ulje, so , biber Priprema: Jednostavnije od ovoga ne može. Prodinstajte luk na malo ulja i dodajte narendanu šargarepu. Nalijte vodu i kuvajte dok ne omekša a onda malo izmiksajte. Dodajte slatku papriku i mleko. Posolite >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << i bobiberite po ukusu.PILETINA NA MANDARINSKI NAČINZa piletinu:600 gr piletine 3 čena belog lukaso i biber, mevena čili papričicaZa umak:30 g šećera40 g smeđeg šećera60 ml sojinog umakakašika soka od limuna2 bela luka malo svežeg đumbira60 ml vode3-4 kašike šećera1) Prepolovite uzduž čen belog luka pa njim natrljajte filete piletine s obe strane. Posolite, pobiberite i pospite sa čili papričicom.2) Ispržite piletinu tako da dobro prumeni, sklonite je sa vatre i iseckajte na kockice. 3) U wok stavite obe vrste šećera, sojin umak, sok od limuna, beli luk i đumbir pa stavite na srednje jaku vatru dok ne dođe do vrenja. Smanjite vatru i dodajte vodu u kojoj ste razmutili škrobno brašno.4) Dodajte piletinu izrezanu na kockice i kuvajte na srednje jakooj vatri dok se umak dobro ne zgusne 5) Poslužite uz rižu.PILETINA U PIVUSastojci5 srednjih bataka so, crveni biber, slatka crvena mljevena paprika, 2 kašike ulja 2 čena belog luka 500 – 700 ml svitlog piva po vašem izboru PostupakZačinite batake. Zagrejte ulje pa na njemu popržite batake po par minuta sa svake strane dok ne uhvate malo boje. Dodajte dva cela čena nelog luka i dolijte pivo koje treba u potpunosti da prekrije piletinu. Smanjite vatru i kuvajte 20 minuta., onda pojačajte vatru i kuvajte dok pivo ne ispari. Izvor: Dobrahrana -jutarnji.hr

Nastavak na NaDlanu.com...