Predlog za ručak: Ćureće sarmice

Izvor: Lepota i zdravlje, 02.Jun.2016, 12:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Predlog za ručak: Ćureće sarmice

Foto: Dobra Hrana Sastojci: – 600 g ćurećeg belog mesa – 2 glavice zelene salate – 1 sveža crvena paprika – 1 glavica crnog luka – 80 g kus-kusa – 1 kašika mlevene paprike – 1 dl pavlake – 1 kašika seckane mirođije – 1 l supe od povrća – 0,5 dl ulja – 2 kašike brašna – mešavina začina, biber Priprema: 1. Ćureće belo meso samleti na mašini za mlevenje. Crni luk i crvenu papriku sitno iseckati. 2. Na malo ulja propržiti crni luk, dodati papriku te i nju kratko >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << propržiti. 3. Potom dodati mleveno meso i kratko propržiti da promeni boju. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanje vode po potrebi. 4. Kada je meso napola dinstano, dodati kus-kus, mlevenu papriku i začine po ukusu. Dinstati dok suvišna tečnost ne uvri. 5. Listove zelene salate preliti ključalom vodom i ostaviti da omekšaju. 6. Na svaki list zelene salate staviti kašiku pripremljenog fila i uviti u sarmu. 7. Posebno u manjoj šerpi na ulju propržiti brašno, dodati mirođiju te i nju kratko propržiti. Zatim postepeno dolivati supu od povrća i mešati dok se sos ne zgusne. Pred kraj kuvanja dodati začine po ukusu. 8. U kuvani sos umešati pavlaku. 9. Tepsiju nauljiti i u nju poslagati punjene sarmice, preliti ih sosom od mirođije i peći u zagrejanoj rerni na 200ºC dok ne porumeni.

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Povezane vesti

Predlog za ručak: Ćureće sarmice

Izvor: Scandal.rs, 02.Jun.2016

Pripremu jela pročitajte ovde: Predlog za ručak: Ćureće sarmice

Nastavak na Scandal.rs...

Umotani kolač: Desert sa žele bombonama

Izvor: Lepota i zdravlje, 02.Jun.2016

Foto: Pošalji recept Sastojci: – 3 jajeta – 150 g šećera – 150 ml ulja – 300 g brašna – 1 prašak za pecivo – 1 vanil-šećer – 200 ml jogurta – 200 g žele bombona Za patišpanj: – 5 jaja – 5 kašika šećera – 5 kašika brašna – 5 kašika marmelade od šljiva – šećer...

Nastavak na Lepota i zdravlje...

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.