Izvor: Domino Magazin, 28.Maj.2012, 08:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pita od višanja
Pripremanje slatkog iz kuhinje Mike Dajmaka
Kore za pitu – 500 gr; očišćene višnje – 1 kg; jogurt – 3 čaše, ulje – 1 čaša; jaja – 3 kom; šećer – 2 čaše; griz – 1,5 čaša; prašak za pecivo – 1 kesica; vanilin šećer – 1 kesica
Kolač iz uvoda ove priče: po pravilu jeftina a ukusna poslastica, od koje nisu imuni ni bogati, ni siromašni.
Jaja se umute sa šećerom, doda jogurt, prašak za pecivo, griz, ulje i vanilin šećer. >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << Tri kore se premažu ovim filom, pa na treću poređaju višnje, sve uvije, postavi u pleh i regularno, kao i svaka pita, ispeče na umereno jakoj vatri.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
Kuvanje za gurmane
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Krem torta s malinama
Izvor: Domino Magazin, 29.Maj.2012, 06:47
Pripremanje slatkog iz kuhinje Mike Dajmaka..Za testo: jaja – 2 kom; šećer – 75 gr; brašno – 75 gr; gustin – 25 gr; prašak za pecivo – 1 kesica. Za krem: želatin – 6 listova, maline – 325 gr; slatka pavlaka – 750 gr; kristal šećer – 125 gr; vanilin šećer – 2 kesice; šećer...
