Izvor: Lepota i zdravlje, 11.Apr.2015, 09:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kraljevska piletina
Potrebno je: - 600 g pilećih grudi, 300 g šampinjona, 100 g parmezana, 1 crveni luk, ½ l bešamel sosa, so, biber, ulje. Priprema: - Belo meso isecite na tanke šnicle, blago ih istanjite tučkom za meso, začinite solju i biberom, a zatim kratko propržite na vrelom ulju. - Na ostatku masnoće propržite sitno seckani luk (dok ne omekša), a potom mu dodajte šampinjone, sečene na tanke listiće. Dinstajte dok šampinjoni ne puste vodu. - Na dno tepsije staviti prženo pileće belo meso, prekrijte ga mešavinom pečuraka i luka, prelijte bešamelom koji ste prethodno napravili, a onda sve to ponovite. - Na kraju jelo pospite rendanim parmezanom i zapecite ga u prethodno zagrejanoj rerni (dok parmezan ne porumeni). Recept: Vjeko Kramer Foto: Shutterstock
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Kraljevska piletina
Izvor: Svet, 11.Apr.2015
Potrebno je:. – 600 g pilećih grudi, 300 g šampinjona, 100 g parmezana, 1 crveni luk, ½ l bešamel sosa, so, biber, ulje.. Priprema: . – Belo meso isecite na tanke šnicle, blago ih istanjite tučkom za meso, začinite solju i biberom, a zatim kratko propržite na vrelom ulju.. – Na ostatku...











