Izvor: Večernje novosti, 26.Jan.2015, 18:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Nekada DB-ovac, danas uspešni povrtlar

ODRADIO je svoje u službi Državne bezbednosti, otišao u penziju pre 14 godina, a onda odlučio da proizvodi salatu. Dušan Milošević (63) iz Jakova postao je jedan od uspešnijih beogradskih povrtlara iako je motiku u ruke prvi put uzeo tek u - 49. godini. Njegova puterica i ukrasne reckaste zelene i ljubičaste salate jedu se danas u prestoničkim restoranima i kućama. - O službi vam neću ništa pričati - kao iz topa progovara >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << Dušan, ali saznajemo da je pravio alate za operativce. Po zanimanju je mašinac, završio Višu mašinsku školu. Zemlje je, kako kaže, imao samo u dvorištu oko kuće, a znanja kako se uzgaja povrće nimalo. Ipak, upustio se u avanturu. I nije propao. - Deca završila školu, nemaju posla i ja odlučim da im pomognem dodatnom zaradom. Pozajmim pare od kuma i prijatelja za plastenike - priča nam Dušan. - Znam sebe, ako podignem jedan odustaću, pa ja odmah podignem tri. Sam sam sve vario i merio. I u prvoj godini od zarade na salati sam vratio pozajmljeni novac. I sin Vladimir se prihvatio motike, iako ni on nije znao ništa o povrtlarstvu. - Krali smo znanje - pripoveda nam Dušan. - Niko neće da te nauči, jer ćeš mu sutra biti konkurencija. Gde god su bili organizovani neki stručni skupovi ja sam išao, slušao šta ljudi pričaju i zapisivao. Ali, kad te lupi po džepu, brže učiš. Za sva vremena zapamtiš gde si grešku napravio.BIO I PEVAČ IAKO motiku kao mlađi nije uzimao u ruke, Dušan Milošević nam priča da je zato vrlo često držao mikrofon. - Pevao sam za pare, ali sam to krio od službe da ne saznaju - priča nam Dušan. - Suspendovali bi me odmah. Bilo bi "sramotiš službu, kvariš ugled". Velike su muke bile to od njih sakriti. Miloševići su, kako pričaju, bili bezemljaši, ali kad im je krenuo posao sa salatom počeli su da kupuju zemlju i šire proizvodnju. Sad imaju 1,3 hektara, a od toga je 50 ari pod plastenicima. Od profita su kupili i traktor, prikolicu, frezu, ali kažu nameštaj 20 godina nisu menjali. - Salatu je najlakše i najisplativije uzgajati - kaže Dušan Milošević. - Desilo se jednom da sam "zaglavio", odjednom mi u septembru stigla u tri plastenika, ali sam uspeo da je rasprodam po odgovarajućoj ceni. Leti je najbolje uzgajati salatu, kome to zbog visokih temperatura uspe. Ja pola prodam, pola propadne, ali zaradim, jer je odlična cena. Ključno u ovom poslu je planiranje, šta posaditi i kad da stigne. Osim salate, koju imaju tokom cele godine, Miloševići su uzgajali i paradajz, krastavac i paprike u plastenicima. Na otvorenom su imali jagode, ali su ove godine skoro sve preorali. - Sa jagodama smo se prešli - vrti glavom Dušan. - Jedan profesor sa Poljoprivrednog nas je nagovorio da posadimo, a evo za tri sezone nismo mogli da povratimo uloženo. Dve kišne godine nas uhvatile i sve jagode potrunuše. Lane nismo zaradili ni 100.000 dinara. Nabrali smo možda 500 kilograma, sve ostalo propalo. Miloševići kažu da i oko jagoda treba dosta ljudi da radi, a u Jakovu i okolini je nemoguće naći radnike.VEČITA BITKA SA NAKUPCIMA MILOŠEVIĆI salatu prodaju magacinima koji snabdevaju restorane, ali kod njih svraćaju i nakupci. - Nimalo nije lako sa njima pregovarati, začas mogu da te obrlate, da uzmu svu zaradu, a tebi ostanu mrvice - priča nam Dušan. - Žestoka je borba sa njima oko cene, moraš nekad biti drzak i bezobrazan. Ipak, imamo neke sa kojima godinama sarađujemo, pa se lakše izdogovaramo. Na skoro svakoj pijaci imamo prodavca koji od nas uzima salatu. - Treba kositi travu između redova, orezati i brati, ali ljudi neće da rade - žali se Dušan. - Ja po satu mogu da platim 150 dinara, ali ljudi to neće da prihvate iako nemaju posla. Sad imamo dve žene koje angažujemo da nam pomažu, a jedna je penzionerka. Za uzgoj povrća Miloševići ne koriste veštačko đubrivo. - Jedan čovek, tu, što drži farmu pilića dao mi džabe đubrivo samo da ga odvezem. Tako sam napravio zalihe za nekoliko godina - priča nam Milošević. - Gajim i kalifornijske gliste. Njihovo đubrivo je najbolje, a ja stavim glistenjak oko biljke i ona se hrani iz toga celu sezonu. UVEK POPULARNI PRED IZBORE GAZDINSTVO Miloševića prilično je popularno među političarima pred svake izbore. Kako nam pričaju domaćini, više stranačkih funkcionera je kod njih dolazilo na slikanje u kampanjama. - Bio je i Vučić pre nego je postao premijer, pa Aleksandar Popović iz DSS, pa ovi iz LDP - priča nam Dušan. - Pozovu iz njihovih partija, pitaju mogu li da obiđu plastenike, da se slikaju, mi kažemo - može. PREVARIO GA PREPRODAVAC DUŠANA je jednom prevario preprodavac. - Odvezao 200 kutija salate, kad posle dva dana zove, kaže: "Loša je". Ja se malo čudio, znam kakvu beremo, ali kažem mu da je vrati, da prekratim raspravu - priseća se Dušan. - On vratio 60 kutija. Ja kasnije krenem da ih istovarim, kad vidim debeo koren gde je salata prerezana. Znači stara, tuđu mi uvalio, jer ja je berem dosta mlađu. Nisam uspeo da isteram pravdu, ali više mu ni list nisam prodao.

Nastavak na Večernje novosti...