Izvor: Lepota i zdravlje, 25.Jun.2016, 16:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Osvežite se uz ukusan breskva čizkejk
Foto: Bakini Slatkiši Sastojci: Za koru: – 300 g mlevenog keksa – 1 dl gustog soka od breskve – 100 g putera Za fil: – 350 g krem sira – 300 g milerama – 4 dl slatke pavlake – 100 g bele čokolade – 5 kašika džema od bresaka – 4 vanil-šećera – 2 kesice želatina (20 g) Za žele: – 7 dl pirea od bresaka (1 tegla kompota) – 4 kašike šećera – 70 g gustina Priprema: Kora: 1. Mleveni keks preliti gustim sokom od breskve i rukom pomešati da se keks sasvim natopi. 2. >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << Posebno umutiti puter, pa mu dodavati pomalo smese od keksa i miksati. 3. Okrugli kalup za tortu prečnika 26 cm obložiti providnom folijom, pa usuti masu i formirati koru. 4. Ostaviti u frižideru dok se priprema krem. Fil: 1. U odgovarajućoj posudi pomešati sir, mileram, vanil-šećer, džem od bresaka i otopljenu belu čokoladu. 2. Umutiti slatku pavlaku i spojiti je sa smesom od sira. 3. Želatin preliti sa 8 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri, pa ga rastopiti i pomešati prvo s nekoliko kašika krema, a potom usuti u ostatak fila i sve lagano izmešati. Finalni postupak: 1. Dobijen krem izliti u kalup preko podloge od keksa i staviti u zamrzivač da se rashladi i stegne. 2. Breskve izblendirati da se dobije 7 dl pirea. Odvojiti malo i pomešati sa gustinom i šećerom, a ostatak zagrevati do ključanja. Ukuvati deo sa gustinom i mešati dok se ne zgusne. 3. Toplom smesom preliti rashlađen krem, pa kolač staviti u frižider da prenoći.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Osvežite se uz ukusan breskva čizkejk
Izvor: Svet, 25.Jun.2016
Foto: Bakini Slatkiši Sastojci:. Za koru:. – 300 g mlevenog keksa. – 1 dl gustog soka od breskve. – 100 g putera. Za fil:. – 350 g krem sira. – 300 g milerama. – 4 dl slatke pavlake. – 100 g bele čokolade. – 5 kašika džema od bresaka. – 4 vanil-šećera. – 2 kesice želatina...
Izdašna poslastica: Čokoladni vanil kolač
Izvor: Lepota i zdravlje, 26.Jun.2016, 16:12
Foto: Bakini Slatkiši Sastojci: Za koru: – 4 jajeta – 4 kašike šećera – 6 kašika brašna – 2 kašike kakaoa – 1 prašak za pecivo – 100 ml ulja – 50 ml mleka Za fil I: – 700 ml mleka – 2 pudinga od vanile – 5 kašika šećera – 50 g margarina Za fil II: – 600 ml mleka –...
