Izvor: Lepota i zdravlje, 12.Jun.2015, 17:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Deserti sa sezonskim voćem: 4 poslastice s kasijama
Kajsije su jedan od najbogatijih prirodnih izvora vitamina A, C, B kompleksa, kalijuma i beta karotena pa pomaže organizmu da se odbrani od bakterijskih infekcija, obnovi oštećena tkiva, u razvoju jačih zuba i kostiju i poboljšava vid. Foto: Dobra hrana Gomboce s kajsijama Sastojci: – 5 kašika maslaca – 250g svežeg sira – malo soli – 2 jajeta – 120-150g brašna – 500g kajsija – 1 kašičica šećera po marelici – malo soli – 100g prezli – 2 kašike šećera – 80g maslaca Priprema: - >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << Maslac umutiti sa sirom, solju, jajima i toliko brašna da dobijete meko testo koje zatim oblikovati u hlepčić i pustiti da odmori pola sata. - Kajsije oprati, izvaditi koštice i u svaku staviti kašiku šećera. - Zakuvati 3 litre slane vode. Testo od sira razvaljati na dasci posutoj brašnom na debljinu 1 cm i izrezati kvadrate veličine 5 cm. - Svaku kajsiju umotati u komad testa i oblikovati gombocu. - Kuvati ih u kipućoj vodi 8-10 minuta. - Prezle popržiti sa šećerom na maslacu dok ne dobiju zlatno smeđu boju i njima posuti gomboce. Još recepata možete pogledati OVDE.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
.jpg)
