Izvor: B92, 08.Sep.2010, 17:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U Italiji počinje festival feferona
U kalabrijskom mestu Dijamante danas počinje "Festival feferona" (Peperoncino Festival). Vrhunac festivala će i ove godine biti državno takmičenje u jedenju ljutih papričica.
Dok neiskusnima samo jedan komadić tera suze na oči, prekaljeni ljubitelji "ljutog" pokušavaju da za pola sata pojedu što više narezanih čili papričica. Trenutni rekord je čak 820 grama!
Organizatori će ugostiti i izlagače drugih "zemalja čilija", kao što su Meksiko, Španija i Mađarska >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << koji će se "okititi" sa petstotinjak od 2.000 vrsta ljutih feferona. U sklopu festivala održaće se, između ostalog, i festival erotskih filmova te peperonkino-lutrija.
"Peperonkino", kako Italijani nazivaju ljuti feferon, je u mestašcu Diamante sveprisutan tokom cele godine: venci papričica se suše na zidovima kuća, na balkonima ili na užadi za sušenje rublja. Isto tako je kalabrijska kuhinja bez čilija nezamisliva. Sladoled, kolači, marmelada, testenina, rakija - gotovo sve se začinjava ljutom papričicom.
Ljubav Italijana prema "đavolskim feferonama" nije slučajna jer su lekovite, a smatra se da sprečavaju širenje nekih vrsta kancera.
Takođe, feferone imaju afrodizijski učinak, pa se u Diamanteu može kupiti prašak čilija pod nazivom "Kalabrijska vijagra".
