Izvor: Lepota i zdravlje, 28.Mar.2024, 13:02
Zapečene posne punjene parike: Sito i zdravo jelo
Zapečene posne punjene paprike su bezmesno, zdravo i jeftino jelo Zapečene punjene paprike u vreme posta apsolutno mogu da zamene mesni obrok. Site su, kalorične i ukusne. Koliko su paprike zdrave? Izuzetno! Naročito ako se spremaju sa malo ulja, kao u ovom receptu. 100 g sveže crvene paprike sadrži 92% vode, 6 grama ugljikohidrata, 0,99 grama belančevine, 0,3 grama masti i 1,2 grama dijetetskih vlakana. Paprika je izvrstan izvor vitamina A, C i B6. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamin B2 (riboflavin), B3 (nijacin), B5 (pantoten), B9 (folacin) te vitamin K, mangana i magnezijuma. Šta je zrela paprika, viši je nivo vitamina i minerala. Paprika sadrži 4 puta više vitamina C od narandže i preko 30 nutrijenata iz grupe karotenoida....
Nastavak na Lepota i zdravlje...