Izvor: B92, 30.Sep.2021, 09:04
Ukusna i brza pica iz tiganja
Probajte ovaj recept ako niste do sada.
Za testo je potrebno: 250 gr brašna 120 ml. vode 20 ml. ulja (2 kašike) malo kvasca 1 kašičica šećera malo soli Za nadev kuvan paradajz gust ili kečap suhomesnato po uzboru malo maslina šaku proprženih šampinjona kačkavalja malo listova suve slanine origano (ja sam izostavila) komad tvrđeg sira testo malo naraste pa razviti
Priprema:
Umesiti mekano testo od navedenih sastojaka pa ostaviti >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << na toplom da malo odmori. Razviti što tanje, veličine tiganja. Od ovog sastava ima dve pizze za tiganj. premazati paradajzom kuvanim ili kečapom poredjati sav prilog koji imate, posuti origanom . Ne mora da raste već odmah peći Poklopiti i peći na tihoj vatri oko 15-20 min. Testo mora biti tanko nikako debelo jer će izgoreti i neće se ispeći. Odozdo je fina hrskava, odozgo mekana.
.jpg)
