Tanka mekana pogača bez kvasca gotova za 20 minuta

Izvor: B92, 26.Dec.2018, 13:50   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tanka mekana pogača bez kvasca gotova za 20 minuta

Pogača je mekana kao duša i prikladna u trenutku kad vam nestane hleba.

Potrebno je:

* oko 300 gr brašna

*200 ml kiselog mleka

*malo soli

*1 ravna kašičica sode bikarbone

*2 kašike maslinovog ulja

Priprema:

U činiju staviti veću cediljku sipati brašno sodu bikarbonu i so i prosejati. Dodati kiselo mleko i ulje i zamesiti fino glatko testo. Oklagijom razvući za prst debelo testo pa prebaciti >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << u podmazanu tepsiju. Uključiti rernu na 220 stepeni C pa kad se ugreje staviti pogaču i peći oko 20 min.

Može se malo izbosti pre pečenja viljuškom i posuti semenkama i krupnom solju.

Izvor: Bakina kuhinja

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.