
Izvor: Lepota i zdravlje, 06.Maj.2022, 13:02
Šta je cold brew kafa i kako je napraviti?
Cold brew kafa novi je trend u velnes svetu, a kako se ona pravi i da li ima zdravstvenih benefita, otkrivamo vam u nastavku. „Hladno ceđena kafa“ odnosno cold brew kafa postala je popularna kod ljubitelja ovog napitka. A budući da je ovaj trend zaludeo svet, naučnici su se pitali koliko je ovakvo pripremljena kafa uistinu i zdrava. Zdravstveni benefiti hladno ceđene kafe Ova kafa sadrži kofein koji ubrzava metabolizam, a samim tim, naše telo brže sagoreva masne naslage. Stoga ovaj napitak >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << može da nam pomogne da ili izgubimo višak kilograma ili da održimo već postojeću kilažu. Konzumacija kofeina utiče na poboljšanje raspoloženja i na budnost. Takođe, istraživanja su pokazala da kafa može da umanji simptome depresije. Hladno ceđena kafa sadrži sastojke koji umanjuju rizik od srčanih oboljenja, stabilizuju nivo šećera u krvi i snižavaju krvni pritisak. Budući da snižava nivo šećera u krvi, ovako spremljena kafa može da smanji rizik i od dijabetesa tipa 2. Pored toga što nas drži budnima, hladno ceđena kafa utiče na bolji rad mozga, a samim tim smanjuje i rizik od Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Većina ljudi izbegava kafu zbog toga što izaziva refluks kiseline. Hladna kafa smanjuje ovu mogućnost, pokazala su istraživanja. Ispijanje ovog napitka, prema studijama, smanjuje i rizik od srčanog i moždanog udara. Pročitajte i… Kafa i zdravlje srca View this post on Instagram A post shared by Apostle Brew Coffee (@apostle_brew) Kako se pravi cold brew kafa? Sipajte jednu šolju svežeg, celog zrna kafe u veliku teglu. Dodajte četiri šolje vode. Poklopite teglu i ostavite u frižider, da odstoji minimum 12 sati. Procedite kroz gazu i piće je spremno. Možete dodati kockice leda ili mleko, po ukusu. lepotaizdravlje.rsthepiwko/iStock/Getty Images Plus via Getty ImagesThe post Šta je cold brew kafa i kako je napraviti? appeared first on Lepota i zdravlje.
Nastavak na Lepota i zdravlje...