Izvor: B92, 01.Sep.2020, 09:49
Slatkiš koji svi obožavamo: Posne mini rol-baklave VIDEO
Baklavice su odličan izbor za dane posta.
Sastojci:
500 g gotovih kora
Sastojci za fil:
300 g mlevenih oraha
4 kašike griza
2 supene kašike prah šećera
100 ml mlake vode
100 ml ulja
2 vanilina šećera
Sastojci za premazivanje kora:
150 g margarina
40 ml ulja
Sastojci za preliv:
500 ml vode
250 >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << g šećera
1 limun
Priprema:
Sjediniti sve sastojke za fil. Zatim početi sa uvijanjem kora po principu dve kore premazati margarinom i uljem, pa staviti fil, zatim urolati i tako sve dok imamo materijala. Rolatiće seći na manje delove i ređati u pleh za pečenje. Peći na 200 stepeni 20 minuta . Preliv napraviti tako što u vodu dodamo šećer i isečen limun i od tačke ključanja kuvamo 15-20 minuta na umerenoj temperaturi. Hladne pečene baklave preliti vrućim prelivom. Prijatno!
