Izvor: Lepota i zdravlje, 17.Avg.2019, 09:11   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Recept dana: Jednostavan chessecake sa malinama

Kombinacija sira i voća već duže vreme spada u naše omiljene poslastice, pa smo za vas danas pripremili recept za cheesecake sa malinama. Ova osvežavajuća poslastica biće vaš omiljeni dezert tokom celog leta. Sve što vam je potrebno je… 500ml punomasnog mleka 75g stevije 75g mlevenih badema 2 kašičice kokosovog ulja 230g krem sira 2 kašike limunovog soka 2 kašičice ekstrata vanile 130g svežih malina Prstohvat želatina Priprema: Zagrejte rernu na 190 stepeni. U loncu zagrejte  >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << mleko, dok ne proključa, smanjite vatru, dodajte 50g stevije i želatin i ostavite da se kuva nekih pola sata, uz povremeno mešanje. Kada se smesa smanji i zgusne, skinite sa šporeta. Pomešajte smesu mlevenih badema, rastoplenog kokosovog ulja i 25g stevije. Dobijenu smesu stavite u kalup i dobro je utisnite. Koru pecite u rerni, 7-8 minuta. U posudi, mikserom izmutite sir, dok ne dobijete klatku smesu. Dodajte limunov sok, ekstrat vanile i ohlađenu smesu s mlekom. Mešajte sve dok se smesa ne sjedini, pa dodajte maline. U koru izlijte smesu i stavite u frižider na minimum 3 sata, da se sve stegne. Ukrasite po želji. Foto: @bakebynature Recept dana: Tart od jagoda

Nastavak na Lepota i zdravlje...