Izvor: B92, 02.Apr.2018, 13:14 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ovo je ekonomska strana mršavljenja
Američki ekonomisti Kristofer Pejn i Rob Barnet odlučili su da smršaju pomoću nauke - i to ekonomske nauke. I u tome su uspeli - jedan je smršao 20, a drugi čak 34 kilograma. Sada su objavili i knjigu "Dijeta ekonomista: iznenađujuća formula mršavljenja", a ovo su najzanimljivi odlomci.
U knjizi se autori vrlo malo bave nutricionističkom vrednošću hrane i kalorijama i ne daju komplikovane recepte i jelovnike.
Stvar je, po njima, jednostavna: kao što država >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << koja je u debelom dugu mora da prihvati mere štednje da se izvuče iz duga i osoba koja je predebela smršaće samo ako se disciplinovano drži tih istih mera, koje je u praksu najlakše sprovesti uz takozvana meta-pravila.
Pojam koji postoji u bihevioralnoj ekonomiji, meta-pravilo je unapred postavljeno pravilo koje pokriva sve situacije.
Pejn i Barnet tako su, na primer, za pravilo postavili da za ručak radnim danom jedu samo salatu.
Na taj način smanjuje se mogućnost izbora, a samim tim i mogućnost prejedanja.
Jelovnik je sveden na jedan pošten obrok dnevno, dok su ostali obroci superjednostavni - pahuljice, supa, salata.
Ekonomisti predlažu i još neke praktične mere štednje: u restoranu uvek naručite najmanju porciju, kupujte hranu preko interneta i što češće jedite kod kuće.
