Izvor: B92, 03.Jan.2022, 10:52
Odmaramo od mesa: Zapečeni karfiol sa pavlakom
Ako ste ovih dana preterali sa mesom, evo jednog brzog ručka.
Sastojci:
1 kg veća glavica karfiola
300 g kisele pavlake
3 jaja
150 ml mleka
1 kašika brašna
ulje
biber, so
Priprema:
Karfiol operite, isecite na krupne cvetove i obarite u slanoj vodi zajedno sa listovima. Ne treba da bude skroz mekan, procedite ga i stavite u podmazan pleh ili vatrostalnu činiju. Umutite jaja, pavlaku, mleko, ulje i brašno, p aposolite po ukusu i pobiberite. Prelijte preko karfiola, i pecite u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
