Izvor: Lepota i zdravlje, 21.Jul.2016, 16:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lagani ukusni desert: Čokoladni puding
Foto: Guliver/Thinkstock Sastojci: – 500 ml mleka – 40 ml slatke pavlake – 50 g tamne čokolade – 1 kašika pirinčanog brašna – 2 kašike kakaoa – 2 kašike gustina – ¼ kašičice soli – ½ kašičice ekstrakta vanile – 100 g šećera Priprema: 1. Čokoladu izrendati na krupnije rende. 2. U šerpu srednje veličine usuti šećer, kakao, gustin, so i pirinčano brašno pa sve dobro promešati. Zatim, u tankom mlazu dodavati mleko mešajući sve vreme, dok se smesa ne poveže. 3. >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << Pripremljene sastojke zagrejati na umerenoj temperaturi. 4. Tokom kuvanja potrebno je neprestano mešati dok se puding ne zgusne i počne da krčka. 5. Tada dodati izrendanu čokoladu i slatku pavlaku, sve vreme mešajući dok se čokolada ne rastopi i svi sastojci sjedine. 6. Skloniti sa ringle, dodati ekstrakt vanile i još jednom dobro promešati. Pripremljen puding sipati u desertne posude, sačekati da se ohladi i poslužiti. Dekorisati po želji.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Lagani ukusni desert: Čokoladni puding
Izvor: Svet, 21.Jul.2016
Foto: Guliver/Thinkstock Sastojci:. – 500 ml mleka. – 40 ml slatke pavlake. – 50 g tamne čokolade. – 1 kašika pirinčanog brašna. – 2 kašike kakaoa. – 2 kašike gustina. – ¼ kašičice soli. – ½ kašičice ekstrakta vanile. – 100 g šećera
