Izvor: B92, 10.Jan.2016, 14:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kuvajte kao Parižanke: Nepogrešivi francuski recepti
Parižanka voli klasike. Ali ako je izdaju njene kulinarske veštine, uvek ima par trikova u rukavu koje ni sa kim ne deli.
PALAČINKE
Palačinke su specijalitet u francuskom regionu Bretanja, ali se u celoj zemlji prave deci dan pre uskršnjeg posta. Tradicija kaže da je zabavno prevrtati ih u vazduhu, posebno ako padnu nekom na glavu, a ne nazad u tiganj. U pariskim poslastičarnicama ćete naići na varijaciju palačinki sa karamelizovanim šećerom i gran >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << marnijerom kao „Krep Suzet“.
SASTOJCI
MAJONEZ
Ima onih koji veruju da ako želiš da savladaš umetnost pripremanja majoneza, zvezde moraju da se slože... Bez obzira na to je li to istina ili ne, domaći majonez je delikates, čast za nepca u kome treba uživati uz tvrdo kuvana jaja, sirovo povrće ili morsku hranu.
SASTOJCI










