Kokoreč - noćna hrana istanbulskih boema

Izvor: B92, 10.Mar.2022, 12:40

Kokoreč - noćna hrana istanbulskih boema

Kokoreč je ukusan ražnjić od creva i iznutrica, koji se, iako ne zvuči tako, topi u ustima.

Kada padne noć, prodavci iznose svoja kolica sa mini roštiljem i spremaju ovo jelo na trotoarima Istanbula, kao obavezni ponoćni obrok svih onih boema koji lutaju ulicama grada.

U nastavku teksta, pročitajte recept za ovo jelo.

Sastojci:

Priprema:

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.