Izvor: Lepota i zdravlje, 14.Maj.2024, 12:02
Kako se prave zapečene makarone sa spanaćem i sirom
Danas pravimo jedno od najukusnijih jela – zapečene makarone sa spanaćem i sirom. Sigurno ćete ih često praviti. Da li ima neko ko ne voli zapečene makarone? Mi ih obožavamo. Često ih pravimo i sa mesom, i sa sirom, i sa pečurkama, sa povrćem… Možete ih praviti na milion načina. Ne možete pogrešiti… Najbolji recept za zapečene makarone sa spanaćem i sirom Sastojci: 300 g makarona ili testenina male školjke 250 g slanine isečene na kockice 100 g listova bebi spanaća 30 g >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << parmezana, sitno narendanog 1 šolja prezle 2 šolje mleka 2 šolje narendanog punomasnog sira 1/3 šolje pavlake za kuvanje 50 g putera 1/4 šolje običnog brašna, prosejanog 1 1/2 kašike maslinovog ulja so i biber po ukusu prstohvat ljute papričice, opciono Priprema: Zagrejte rernu na 190°C. Podmažite posudu za pečenje dubine 5 cm, prečnika 32 cm. Pomešajte prezle i 1 kašiku ulja u maloj posudi. Skuvajte makarone u ključaloj slanoj vodi. Ocedite ih, isperite pod mlazom hladne vode i vratite u šerpu. U međuvremenu, zagrejte preostalo ulje na srednjoj temperaturi i pržite slaninu 4 do 5 minuta ili dok ne postane hrskava. Prebacite na tanjir obložen papirnim ubrusom. Zagrejte puter u šerpi na srednjoj vatri dok se puter ne zapeni. Dodajte brašno i kuvajte, mešajući, 1 minut. Sklonite sa vatre. Polako dodajte mleko, neprestano mešajući da sprečite stvaranje grudvica. Dodajte ljutu papričicu. Vratite posudu na srednju vatru. Kuvajte, mešajući, 5 minuta ili dok sos ne provri i zgusne. Dodajte pavlaku za kuvanje, sir i so i biber. Kuvajte, mešajući, 2 minuta ili dok se sir ne otopi. U testeninu dodajte sos od sira, spanać i slaninu. Mešajte dok se dobro ne sjedini. Prespite smesu u posudu za pečenje. Pospite parmezanom i prelijte mešavinom prezle i ulja. Pecite 20 do 25 minuta ili dok vrh ne poprimi zlatnu boju, a ivice ne zapucaju. Ostavite da se malo prohladi pre služenja. Osim na ovaj način, zapečene makarone sa sirom i spanaćem možete pripremiti i na druge načine. Na internetu možete pronaći bezbroj različitih recepata za pripremu ovog preukusnog jela. A nama je privukao pažnju sledeći recept sa TikTok-a: @good.life.road Delicious Baked Macaroni | Quick and Easy! This is the perfect dish when you want something comforting and easy. You can obviously sub in whatever ingredients you want, but as it is, it’s delicious! Ingredients ⁃ 1 16oz bag macaroni cook according to the instructions ⁃ 1 1/2 cups frozen spinach lightly thawed ⁃ about 4 oz good marinara sauce (I used what was still left in a jar of Rao’s) ⁃ 1/4 cup heavy cream (add this to the jar of sauce) ⁃ 1/2 cup or so of pasta cooking water (also add this to the jar of sauce) ⁃ 1 1/2 cups shredded mozzarella ⁃ 1 cup grated Parmesan ⁃ Red pepper flakes, oregano, thyme ⁃ Olive oil for drizzling Directions 1. Cook the pasta (and remember to take out a 1/2 cup of the cooking liquid mid way through.) 2. Add a drizzle of olive oil to the bottom of your casserole dish 3. In a jar with a lid, shake the marinara sauce, heavy cream and pasta cooking liquid until combined 4. Add 1/2 the cooked and drained pasta to the casserole dish 5. Top with 1/2 the frozen spinach and sprinkle a little salt over if desired and some red pepper flakes 6. Pour over half the sauce evenly over top 7. Distribute 1/2 the mozzarella over the top 8. Do the second layer: rest of pasta, spinach, sauce, mozzarella 9. Sprinkle the grated Parmesan over the whole thing now and season lightly with oregano, thyme and more red pepper flakes. Drizzle over a little olive oil 10. Bake uncovered at 400 for 30 minutes Devour! Subscribe to our channel for more great food! #macaroni #macaronirecipe #macaronipastarecipe #easymealideas #macaroniandcheeserecipe #macaroniandcheese #comfortfood #comfortfoods #bakedpasta #pastarecipe #pastalover #easydinner #easyrecipes #quickandeasyrecipe #quickandeasymeals #quickdinner #dinnerideas #easydinnerideas #cheesypasta #cheesyfood #pasta #bakedmacandcheese ♬ Tom’s Diner – AnnenMayKantereit & Giant Rooks kasinv/gettyimages.co.ukThe post Kako se prave zapečene makarone sa spanaćem i sirom appeared first on Lepota i zdravlje.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
