Izvor: B92, 26.Jan.2016, 23:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako da napravite brzi kolač sa pekmezom (VIDEO)
Sočan i mekan kolač očaraće vas pri prvom zalogaju.
Brz i jednostavan za pripremu, ovaj kolač sa pekmezom oduševiće vas ukusom.
Potrebno:
- 7 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 tegla pekmeza
Po želji u pekmez možete dodati mlevene orahe, oko 150 - 200 g
Priprema:
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. Na podmazanu tepsiju izliti pola umućene smese i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni, oko 15 minuta.
Kada je donji deo kolača pečen, izvaditi iz rerne i odmah premazati pekmezom. Preko pekmeza premazati ostali deo testa. Peći još 15 - 20 minuta na 200 stepeni.
Pečeni kolač ostaviti da se ohladi pa tek onda seći. Posuti šećerom u prahu i posližiti.
