Izvor: B92, 17.Avg.2021, 09:23
Jela bez mesa: Posna boranija sa povrćem
Lagano letnje jelo je pred vama.
Potrebno je:
1/2 kg boranije sveže ili smrznute
2 veće šargarepe
2 zelene paprike
2 krompira
1 glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
1 paradajz
ulje maslinov
so začin
mlevena crvena paprika
peršunov list
Priprema:
Na ulju izdinstati seckan crni luk, na kolutove šargarepu i na kocke papriku. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Kad se uprži dodati boraniju naliti malo vode i krčkati. Dodati na kockice krompir i paradajz oljušten na kocke.
Kuvati sve ukupno 30 min. Dodati so biber seckan beli luk i mlevenu papriku. Prokrčkati još minut dva pa na kraju dodati peršunov list. Naša boranija je gotova. Vrhunsko jelo uživajte.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
