Izvor: B92, 05.Okt.2021, 17:05
Iz bakine kuhinje: Vruće lepinje
Ovakve lepinje su pravile bake od testa koje je ostalo kad je pravila hleb ili krofne. "Sećam se kako je to samo mirisalo i kako samo igrale oko šporeta dok se to pržilo", kaže baka Jelena.
"Ja danas evo pravim svojim unučićima a i meni i deki od testa koje ostane od kiflica i svog kiselog testa. Zato ga nikad nemojte bacati stavite ga u kesu i ostavite u frižider, može da stoji dva dana". Potrebno je: Testo koje vam je preostalo i bilo u frižideru ulje Priprema:
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << />
Ugrejte ulje u tiganju izvadite testo iz kese i kidajte loptice. Ruke moraju biti mokre. Rastanjite ga što više na rukama ili na mokroj radnoj površini i spuštajte u vrelo ulje. Pržite sa obe strane i stavljajte na papirne salvete. Služite uz sir ili neki džem..
