Izvor: SrbijaDanas.com, 02.Apr.2019, 10:58   (ažurirano 02.Apr.2020.)

IMATE UPALU JETRE? OVA dijeta vam MOŽE POMOĆI da je SMIRITE!

Probajte!

Kod hroničnog zapaljenja glavne ,,laboratorije'' u telu, prvo se menja režim obroka. Prvih nekoliko dana samo čajevi i kompot, a nakon smirivanja simptoma postepeno se uvode i druge namirnice.

Previše hrane pune holesterola, za samo nekoliko dana može da optereti jetru i žučne puteve. Zbog toga je pravilan dijetalni režim, koji uključuje dovoljan broj kalorija i dobar odnos osnovnih hranljivih sastojaka, osnovna preporuka za pacijente koji pate od akutnog >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << zapaljenja jetre.

Kod akutne upale jetre nekoliko dana se primenjuje stroga, takozvana čajna dijeta, kada možete da pijete samo čajeve i jedete kompote. Nakon smirivanja simptoma, sprovodi se zaštitna dijeta. Najviše kalorija trebalo bi uzimati iz ugljenih hidrata, kojima su bogate žitarice, voće, povrće i med, dok su preporučeni izvor belančevina nemasno meso, posni sveži sir, obrano mleko i riba.

Povrće i voće se može jesti sirovo ili kuvano, dok se salata priprema sa nekoliko kapi maslinovog ulja i limunovim sokom. Količinu masti potrebno je smanjiti na od 40 do 60 grama dnevno, a najbolje je koristiti biljne masnoće. Nije preporučljivo jesti jela sa zaprškom, jela sa roštilja i prženu hrana.

Za doručak je potrebno pojesti tri kašike zobenih pahuljica sa suvim voćem, bananu, kašičicu meda od kestena, uz dodatak nemasnog jogurta. Za jutarnji međuobrok uzmite dva integralna keksa, a za popodnevni fermentirani mlečni proizvod sa probioticima i šaku suvog grožđa.

PRVI DAN

Ručak: rižoto sa graškom i šargarepom 100 g, zelena salata, šaka lešnika, zeleni čaj

Večera: ćuretina na žaru 80 g, salata od divljeg komorača s belim lukom 80 g, hleb sa semenkama, kolač od jogurta sa cimetom i đumbirom, čaj od koprive

DRUGI DAN

Ručak: testenina sa graškom i šargarepom 100 g, zelena salata 100 g, jabuka, čaša soka od ananasa

Večera: barena teletina 50 g i bareni krompir za salatu 100 g, ražani hleb, čaj od koprive

TREĆI DAN

Ručak: pileća supa sa pirinčem 100 g, salata sa celerom, jabukom, orasima i jogurtom 150 g, pita sa jabukom, zeleni čaj

Večera: riba na žaru 100 g, bareni krompir s blitvom 150 g, pomorandža, čaj od jabuke sa cimetom

ČETVRTI DAN

Ručak: salata s pirinčem, ćuretinom i ananasom (200 g), šaka sušenih šljiva, čaša mineralne vode

Večera: posna teletina na žaru (100 g), zelena salata (70 g), banane u sirupu od bagremovog meda sa bademima

PETI DAN

Ručak: pečurke na žaru s belim lukom 100 g, salata od krastavaca i kiselog mleka 100 g, čaša soka od pomorandže

Večera: riba pečena u rerni 150 g, bareni krompir 100 g, integralni hleb, šaka oraha, čaj od mente

Nastavak na SrbijaDanas.com...