Izvor: Lepota i zdravlje, 31.Dec.2015, 17:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Današnji desert: Praline sa slatkom pavlakom

Foto: Torte i kolači Sastojci: Za praline: - 200 g čokolade za kuvanje - 100 g mlečne čokolade - malo ulja Za fil: - 1 puding sa ukusom slatke pavlake - 1 vanil-šećer - 400 ml mleka - 50 g margarina - 100 g mlevenog keksa Priprema: Fil: 1. U 100 ml mleka razmutiti puding, a ostatak staviti sa vanil-šećerom da provri. Dodati puding u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. 2. Posebno umutiti margarin, te ga sjediniti sa ohlađenim pudingom. Dodati mleveni keks i sve dobro izmešati. Foto: >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << Torte i kolači Praline: 1. U manju šerpu sipati dve kašike ulja, 100 g čokolade i kuvati na pari dok se ne dobije ujednačena smesa. 2. Vruću smesu sipati u silikonski kalup, dobro ga protresti da čokolada lepo obloži zidove modli. Odložiti u zamrzivač desetak minuta da se lepo stegne. 3. Kada se praline stegnu, špricem za dekoraciju istisnuti fil, ali samo u sredinu da ivice ostanu prazne. 4. U šerpicu izlomiti mlečnu čokoladu i ostatak čokolade za kuvanje, dodati ulje, te istopiti na pari. 5. Vruće preliti preko fila da se popune modlice, a potom kalupe staviti u frižider. 6. Ohlađene praline istresti iz kalupa i poslužiti.

Nastavak na Lepota i zdravlje...