Izvor: Lepota i zdravlje, 15.Dec.2020, 17:03
Da li ćete mu odoleti: Kremasti cheesecake sa mandarinama
Danas smo za vas pripremili recept za preukusan kremasti cheesecake sa mandarinama. Kada nastupe hladni dani, naš odabir, kada je voće u pitanju postaju agrumi, a jedan od omiljenih definitivno su nam mandarine. Posebno nas oduševljavaju kao deo omiljenih deserta! (Pročitaj: Zimska kornet torta – Najbolja prijateljica svih prazničnih trpeza) Cheesecake sa mandarinama Sastojci za biskvit: 3 jaja 3 kašike šećera 3 velike kašike brašna Sastojci za fil: 600g mascarponea 400ml slatke pavlake Sok >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << od 4 mandarine 100g šećera u prahu 4 mandarine za dekoraciju Priprema: Pripremite kalup za cheesecake, premažite ga sa malo maslaca i pospite sa malo brašna pa odložite na stranu, a rernu uključite na 180 stepeni i ostavite da se zagreje. Jaja i šećer mutite dok ne dobijete svetlo žutu tečnost. Zatim u nju polako umešajte brašno, ulijte smesu u kalup i stavite u rernu. Biskvit pecite oko 15 do 20 minuta. Kada bude zlatno žute boje, znaćete da je gotov. Kada se biskvit ohladi izvadite ga iz kalupa i presecite po sredini, tako da dobijete dve kore. Kalup operite i prosušite krpom. (Pročitaj: Ne odričite se omiljenog slatkiša: Domaći oreo keks bez šećera) Mandarine oljuštite, 4 mandarine odvojte na kriške, a od 4 preostale iscedite sok. Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag. U drugoj posudit izmutite šećer i mascarpone. Smesi dodajte sok od mandarine i još mutite. Smesi dodajte šlag i lagano izmešajte da sve sjedinite. U kalup stavite jednu koru, premažite je filom od maskarponea i poređajte mandarine, a onda prekrijte gornjom korom. Kalup prekrijte folijom i stavite u frižider na par sati, da se kolač stegne. Uživajte u ukusnom cheesecakeu od mandarine i napišite nam vaše utiske kada ga isprobate. lepotaizdravlje.rs Shaiith/Getty via Guliver The post Da li ćete mu odoleti: Kremasti cheesecake sa mandarinama appeared first on Lepota i zdravlje.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
