Izvor: Lepota i zdravlje, 21.Okt.2017, 13:03   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Čuvena poslastica: Kuglof od jabuka

Kuglof sa jabukama i orasima je idealana poslastica za jesenje dane! Sastojci 2 jaja 3 šoljice brašna 1,5  kašičica cimeta 3/4 kašičice sode bikarbone 1/2 kašičice soli 2,5  šoljice oljuštenih i sitno naseckanih zelenih jabuka 1 kašičica soka od limuna 1,5  šoljica šećera 1 šoljica ulja 1 kesica vanil šećera ili štapić vanile 1 šoljica iseckanih prepečenih oraha (običan ili pekan orah) šećer u prahu (po izboru) Priprema Pustite jaja da odstoje na sobnoj temperaturi 30 >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << minuta. U međuvremenu, podmažite i prebrašnite kalup za kuglof prečnika 26 cm. Pomešajte suve sastojke: brašno, cimet, sodu bikarbonu i so. Stavite sa strane. U drugoj posudi pomešajte jabuke sa limunovim sokom. Mikserom umutite šećer, ulje, jaja i vanil šećer. Nakon 2 minuta dodajte suvu smesu. Mešajte i dodajte jabuke i  orahe. (Testo će biti gusto.) Stavite testo u pripremljen kalup za pečenje. Pecite na 180°C oko 1 sat. Ohladite kolač u kalupu za pečenje oko 15 minuta. Pažljivo ga izvadite iz kalupa. Kada se ohladi, kolač pospite šećerom u prahu. Pročitajte i… Recept za vašu omiljenu poslasticu-macarons sa malinama! Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu. Foto: Thinkstock

Nastavak na Lepota i zdravlje...