Izvor: B92, 19.Dec.2021, 09:39
Čokoladna fantazija - posno medeno srce
Čokoladno, jednostavno i ukusno - sve što vam je potrebno za današnji posni dan.
Sastojci:
250 ml kisele vode
120 ml ulja
200 g šećera
1 kašika pekmeza po izboru
250 g brašna
3 kašike kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica cimeta
Za premaz:
3 kašike pekmeza
Za glazurau:
100 g posne čokolade
2 kašike >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << ulja
Priprema:
Brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet pomešati. Sjediniti kiselu vodu, ulje, šećer i pekmez, pa dodati suve sastojke.
Sve dobro izmiksati i izručiti u podmazan kalup (33x22 cm).
Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta.
Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem, pa preliti preko prohlađenog kolača.