Izvor: Lepota i zdravlje, 10.Sep.2015, 00:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokolada protiv starenja: Koža mlađa i do 10 godina?!
Da biste imali lepu, negovanu i zategnutu kožu, više ne morate samo da je tretirate kremama spolja, već možete da je podmladite i iznutra. Britanski naučnici su napravili čokoladu protiv starenja, koja čak može i da “ispegla” bore. Foto: Guliver/Thinkstock Novi slatkiš poboljšava cirkulaciju, i tako usporava nastanak bora. Istraživanja su pokazala da svakodnevni unos do deset grama ove čokolade menja strukturu u raznim slojevima kože toliko, da se postiže efekat podmlađivanja za >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << 10 godina. Čokoladu koju su nazvali “estečok”, napravili su stručnjaci Univerziteta Kembridž. Oni tvrde da samo jedna kockica od oko 7,5 grama, sadrži toliko antioksidanata, koliko i file lososa sa Aljaske, i isto toliko polifenola, koji efikasno pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, kao što ima u 100 grama crne čokolade. Ispitivanja su trajala četiri nedelje, a učesnici su svakoga dana morali da pojedu jednu kockicu “estečoka”. Dokazano je da im je slatkiš koji sadrži nešto više kakaoa, poboljšao cirkulaciju i delovao preventivno na proces nastanka bora. “Klinička testiranja su pokazala da se upalni proces u koži smanjio, a tkivo obnovilo”, rekao je jedan od učesnika ovog istraživanja, dr Ivan Petaev. “Učestvovali su pedesetogodišnjaci i šezdesetogodišnjaci, a uvidom u kožne biomarkere smo utvrdili da im je koža nakon istraživanja vraćena na nivo kao kada su imali 20 ili 30 godina. Poboljšali smo fiziologiju kože, i istovremeno usporili starenje”. Pročitajte i… Uživanje u službi lepote: Seks “pegla” bore Ipak, neki lekari su po pitanju ovog proizvoda veliki skeptici. “Sigurno je da čokolada sadrži neke supstance koje mogu uspešno da pomognu u borbi protiv bolesti i starenja, ali ne smemo da zaboravimo da konzumacija velike količnine čokolade može da dovede do povećanja broja unetih kalorija, a samim tim i do gojaznosti”, upozoravaju lekari Univerziteta u Glazgovu. “Zbog toga bi istraživači morali da svoje tvrdnje potkrepe dodatnim dokazima, koji će dati odgovore na još brojna pitanja i nedoumice”, naveli su. Specijalista za ishranu Koledž univerziteta u Londonu, doktor Džordž Grimbl je dodao da su ranija ispitivanja pokazala da efikasnost usporenog antioksidanta astaksantina veća kada se primenjuje direktno na kožu, a ne kada učestvuje u procesu varenja. “Ipak, treba naglasiti da astaksantin zaista ima antioksidantno delovanje, i veoma malo negativnih efekata, tako da ovaj pronalazak deluje obećavajuće. Međutim, još je rano da se donose zaključci o dugotrajnim efektima”, rekao je Grimbl. U kutuji doza za tri nedelje Kocka čokolade, inače, sadrži samo 38 kalorija, i zbog toga mogu da je uzimaju i dijabetičari. Prodavaće se u luksuznom pakovanju, svaka kockica će biti posebno upakovana, a u kutiji će se nalaziti “doza” za tri nedelje. Čokolada bi uskoro trebalo da se pojavi na tržištu.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
