Bataci u pikantnom umaku kao predlog za današnji ručak

Izvor: Lepota i zdravlje, 21.Okt.2015, 12:08   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Bataci u pikantnom umaku kao predlog za današnji ručak

Foto: Dobra hrana Sastojci: - 4 veća pileća bataka sa karabatakom - 1 glavica luka - 2 čena belog luka - 300 g šampinjona - 500 g pelata paradajza - 1 feferona - 100 g praške šunka - 200 g sitne testenine - 6 dl pileće supe - 2 kašike seckanog peršuna - 0,5 dl ulja - mešavina začina, biber Priprema: 1. Luk iseći na kocke, pileće batake odvojiti od kostiju, šampinjone iseći na listove, feferonu i beli luk sitno iseckati, a prašku šunku iseći na rezance. 2. Na malo ulja propržiti >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << batake sa obe strane da porumene, izvaditi iz masnoće pa ostaviti na toplom. 3. U masnoću od bataka staviti luk da se dinsta, kada postane staklast, dodati šampinjone, pelat paradajza, feferonu, beli luk i prašku šunku, pa kratko prodinstati. 4. Nakon kratkog dinstanja povrća i praške šunke dodati testeninu, pa nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanje pileće supe. 5. Pred kraj dodati pileće batake, začiniti po ukusu, pa dinstati dok testenina ne omekša. Gotovo jelo posuti peršunom.

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.