Bakina kuhinja: Starinska pogača bez kvasca

Izvor: B92, 29.Apr.2021, 08:44

Bakina kuhinja: Starinska pogača bez kvasca

Počastite se ukusnom pogačom.

Potrebno je:

500 g brašna

1 prašak za pecivo

so

2 kašike maslinovog ulja

250 ml jogurta

malo kisele vode

Priprema:

Brašno prosejati sa praškom za pecivo, dodati so i maslinovo ulje. Sipati jogurt i malo kisele vode i zamesiti glatko testo. Odmoriti 15 min. U tepsiju rasporediti listove slatkog kupusa pa staviti testo i malo je rukama ispretiskati. Pokriti folijom i krpom da odmori 10 min. Viljuškom malo izbosti i peći u ugrejanoj rerni oko 40 min na 200 stepeni C.

Pripremu pogledajte u video-materijalu.

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.