Izvor: B92, 01.Jun.2021, 08:24
Bakina kuhinja: Hrskava poslastica sa keksom
Ovaj dezert sa plazmom raduje sve od najmlađih, pa do najstarijih.
Potrebno je:
200 g plazma keksa mlevenog
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
3 jaja
50 ml ulja
3 kašike šećera
tanke kore pakovanje
1 limun
malo ulja za premazivanje kora
Za prliv:
600 g šećera
300 ml vode
2 vanilin šećera
Priprema:
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << />
Šećer staviti da se kuva sa kriškama limuna i vanilin šećerom i da se zgusne pa ga prohladiti. U činiju dodati keks i mlevene orahe. Jaja umutiti sa šećerom dodati keks, orahe ulje i ml. orahe. Sve izjednačiti. Iseći oštrim nožem na rolnice Peći na 200 stepeni da lepo porumeni. Preliti hladnim sirupom onako vruću.
Pripremu pogledajte u video-materijalu.












