Izvor: B92, 15.Okt.2014, 10:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zašto je maslinovo ulje dobro za srce?
Ishrana na mediteranski način u kojoj ima dosta maslinovog ulja, može da preokrene simptome koji vode do bolesti srca, tvrde istraživači.
Foto: Ilustracija/Freeimages.com
Studija je zaključila da ljudi čija je ishrana bogata voćem, povrćem, ribom i žitaricama sa maslinovim uljem i orašastim plodovima, smanjuje gojatznost i nivo glukoze u krvi - što su simptomi metaboličkog sindroma.
Na primer, dijeta bazirana na nemasnim namirnicama nije dala iste >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << rezultate.
Metabolički sindrom pogađa četvrtinu svetske populacije odraslih i u pitanju je kombinacija visokog pritiska, dijabetesa i gojaznosti što ljude uvodi u rizik za srčane bolesti i moždane udare.
U španskoj studiji učestvovalo je 5.800 muškaraca i žena od 55 do 80 godina koji su bili pod rizikom da obole od bolesti srca poslednjih pet godina.
Učesnici su podeljeni u tri grupe - jedni su konzumirali mediteranske suplemente sa ekstra devičanskim maslinovim uljem, drugi su se hranili mediteranskom ishranom sa dodatkom orašastih plodova a treća grupa se hranila nemasnom hranom.
Obe grupe koje su pratile mediteranski način ishrane su smanjile gojaznost i nivo šećera u krvi tokom perioda trajanja studije.
Čak 64% učesnika studije imalo je metabolički sindrom na početku, a četvrina nije imala simptome ovog stanja nakon završetka istraživanja.
Studija je zaključila da je ishrana bogata maslinovim uljem zdravija i prevenira sakupljanje sala oko struka, koje najčešće prethodi dobijanju dijabetesa, piše Dejli mejl.
