Izvor: Mondo, 20.Avg.2018, 10:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zašto je dobro da pijete mleko uz doručak
Evo dobrog razloga da uz doručak popijete čašu mleka.
Foto: MONDO/Stefan Stojanović
Čaša mleka popijena ujutru snižava nivo šećera u krvi i reguliše apetit, pa ćete duže biti siti.
Konzumiranje mleka u vreme doručka smanjuje rizik od gojaznosti i dijabetesa tipa 2, pokazalo je novo istraživanje.
Naučnici iz Kanade su otkrili da konzumiranje ovog napitka bogatog proteinima u jutarnjim časovima snižava nivo šećera u krvi i reguliše >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << apetit, čineći da duže budete siti.
Mleko sadrži određene proteine koji oslobađaju gastričke hormone i usporavaju varenje. Visok nivo ovih proteina pomaže da duže budete siti, a samim tim i da manje jedete.
"Metabolički poremećaji su globalno u porastu, a dijabetes tipa 2 i gojaznost su sve češći. Zbog toga se trudimo da pronađemo strategije koje će smanjiti rizik od gojaznosti i dijabetesa i podstaći ljude da više brinu o svom zdravlju", kaže profesor Daglas Gof.
Studija je pokazala da čaša mleka popijena uz doručak bogat ugljenim hidratima snižava nivo glukoze čak i posle ručka.
"Ova studija je potvrdila važnost konzumiranja mleka uz doručak kako bi se usporilo varenje ugljenih hidrata i smanjio nivo šećera u krvi", ističe prof. Gof.
