Izvor: B92, 23.Dec.2014, 16:54 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šta je pećinski čovek znao o nutricionizmu?
Nova antropološka studija sprovedena na Univerzitetu u Džordžiji pokazala je da se pećinski ljudi uopšte nisu hranili po principima sada popularne paleo dijete.
Foto: Maggie Hoffman / Flickr.com
“Postoji vrlo malo dokaza da su rani hominidi uopšte imali neki određen način ishrane niti da su brinuli o tome”, kaže dr Ken Sejersm, vođa istraživanja.
Studija je pokazala da su naši preci zapravo u to vreme jeli šta i drugi svaštojedi, poput medveda >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i svinja. Njihova ishrana varirala je u zavisnosti od podneblja koje su naseljavali i doba godine, odnosno dostupnosti određenih namirnica. Tako su severnjaci češće jeli meso, dok su naši preci koji su živeli bliže ekvatoru verovatno imali ishranu baziranu na voću i biljkama uopšte.
Osim toga, oni nisu brinuli o kalorijama, udelu proteina i ugljenih hidrata u njihovom obroku, kao što je to slučaj sa modernim sledbenicima paleo dijete.
Studija ističe i da je životni vek ovih ranih ljudi bio značajno kraći od današnjeg, zbog čega se istraživači pitaju da li paleo ishrana zaista donosi bilo kakve koristi po zdravlje.
