Izvor: Radio 021, 27.Avg.2015, 12:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ovo je najprljavija stvar u vašem domu
Sunđer za pranje posuđa je ubedljivo najprljavija stvar u vašem domaćinstvu.
Sunđer je prljaviji čak i od daske wc šolje ili kante za smeće. "Sunđer ima dosta nabora i pukotina, tako da, svaki put kad čistite njime, patogeni mikroorganizmi ostaju u tim udubljenjima. Ljudi ispiraju sunđer, misleći da ga tako čiste, a ustvari bi trebalo da ga dezinfikuju", objašnjava dr Filip Tijerno, profesor kliničke mikrobiologije iz Njujorka, autor knjige "Tajni život mikroba".
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << />
Svaki put kad sunđer koristite za pranje suđa, ostaci hrane završe u sitnim pukotinama, gde mogu ostati dugo, što omogućava razvoj bakterija. Pored toga, sunđer je skoro uvek mokar, što ga čini idealnim mestom za razvoj opasnih bakterija koje se razmnožavaju svakih 20 minuta. Posebnu pažnju treba obratiti na brisanje daski na kojima sečete meso, poput piletine, budući da u ovom slučaju postoji veća šansa za razvoj opasne bakterije salmonele, posebno u letnjim mesecima. Ipak, ni povrće i voće nije bezazleno, budući da ono često sadrži bakteriju Escherichiju coli, koja može uzrokovati različite vrste infekcija.
Najbolji način da se očisti i dezinfikuje sunđer jeste varikina, i to tako da se pomeša sa vodom (u razmeri 1:9). Sunđer potopite u taj rastvor na 10 do 30 sekundi.
